Miracle Fruit -jauhe

Mikä on Miracle Fruit Powder?

Miracle Fruit -jauhe on tyypillinen sokeri, joka on viime aikoina noussut esiin uudella kyvyllään muuttaa makua. Sen sisältämä mirakuliini-niminen proteiini, joka on valmistettu Synsepalum dulcificum -kasvin kuivatuista ja jauhetuista marjoista, sitoutuu makunystyroihin ja muuttaa tilapäisesti happamien ja happamien ruokien käsitystä.

Sitruunalla ja etikalla on erittäin makea maku ihmehedelmäjauhetta kulutetaan, tyypillisesti liuottamalla se veteen tai ripottelemalla sitä ruoan päälle. Tämän ominaisuuden odotetaan rajoittuvan mirakuliiniatomiin kielen makean maun reseptoreihin, jolloin kitkerät ruokalähteet nähdään makeina. Yksilöstä ja kulutetun jauheen määrästä riippuen tämä lyhyt makumuutos voi kestää 30 minuutista 2 tuntiin.

Tämä uute on käytetty tyypillisenä sokerina ja arominvahventeena, erityisesti ihmisille, jotka haluavat vähentää sokerin saantiaan tai parantaa tiettyjen ruokalajikkeiden makua. Sen todennäköisiä sovelluksia on lisäksi tutkittu kemoterapiaa saavien potilaiden makuaistin säätämisessä, koska se voi auttaa peittämään hoidon aikana usein koetun metallisen maun.

Ainesosat ja toiminnalliset ominaisuudet

1.1 Ainekset:

• Se sisältää pääasiassa glykoproteiinia nimeltä mirakuliini. Tämä proteiini sitoutuu kielen makureseptoreihin ja muuttaa happaman maun käsityksen makeaksi.
• Muita Miracle Powderin yhdisteitä ovat flavonoidit, polyfenolit ja antioksidantit, jotka edistävät sen terveyttä edistäviä ominaisuuksia.

1.2 Toiminnalliset ominaisuudet:

• Makumodulaatio: Tuotteen ensisijainen tehtävä on sen kyky muuttaa makuaistiota. Käytettäessä se peittää hetkellisesti happamat maut, jolloin happamat ruoat maistuvat makealta.
• Terveyshyödyt: makua muuttavien ominaisuuksiensa lisäksi sillä on mahdollisia terveyshyötyjä, kuten antioksidanttisia ominaisuuksia, tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia ja mahdollista verensokerin säätelyä.

Markkinatrendit ja tulevaisuuden näkymät:

• Kasvava kysyntä: Tuotteen markkinat kasvavat tasaisesti, mikä johtuu kuluttajien kasvavasta kiinnostuksesta keinotekoisten makeutusaineiden ja arominvahventeiden luonnollisiin vaihtoehtoihin.
• Laajentuminen eri teollisuudenaloilla: Se löytää sovelluksia kulinaarisen alan ulkopuolelta, mukaan lukien lääkkeet, ravintoaineet ja kosmetiikka, mikä lisää markkinoiden laajentumista.
• Tutkimus ja innovaatio: Jatkuvan jauheen terapeuttisia mahdollisuuksia koskevan tutkimuksen odotetaan avaavan uusia sovelluksia ja edistävän markkinoiden tulevaa kasvua.

Yksityiskohtaiset tiedot

Analyysikohde	määrittely	Tulos
Määritys	Hedelmäjauhe	Täyttää
Testausmenetelmä	TLC	TLC
Fysikaalinen, kemiallinen valvonta
Esiintyminen	Hieno jauhe	Täyttää
Väri	Vaaleanpunainen puuteri	Täyttää
Haju＆Maku	ominainen	Täyttää
Kuivaushäviö	≤5.0%	3.65%
Jäännös syttyessä	≤5.0%	3.08%
Seulan analyysi	NLT100 %Through80 mesh	Täyttää
Raskasmetallit	≤10ppm	Täyttää
Arseeni (As)	≤1ppm	Täyttää
Lyijy (Pb)	≤1ppm	Täyttää
Kadmiumia (Cd)	≤0.2ppm	Täyttää
Elohopean (Hg)	≤0.1ppm	Täyttää
Mikrobiologinen valvonta
Kokonaislautasmäärä	≤1000 CFU / g	Täyttää
Hiiva & home	≤100 CFU/g	Täyttää
E.coli	Negatiivinen	Negatiivinen
Salmonella	Negatiivinen	Negatiivinen
Staphylococcus	Negatiivinen	Negatiivinen
Yhteenveto	Vastaa eritelmää
Pakkaus	Pakattu Paperi-tynnyreihin ja sisällä kaksi muovipussia. Nettopaino: 25kg/rumpu.
varastointi	Säilytä suljetuissa astioissa viileässä ja kuivassa paikassa. Suojaa valolta, kosteudelta ja tuholaisilta.
varastointiaika	2 vuotta oikein säilytettynä.

Tehtävät

1. Lautan paino: Se tarjoaa makean maun ilman kaloreita, mikä voi auttaa vähentämään sokerin kulutusta. Tämä voi auttaa painonpudotuspyrkimyksissä.
2. Hammashoito: Sokerista poiketen ihmeluomu ei edistä hampaiden mätänemistä, joten se on todennäköinen valinnainen sokeri hampaiden hyvinvoinnista huolissaan oleville.
3. Syövän ehkäisyaine Liike: Ihmehedelmän antioksidantit voivat auttaa suojaamaan soluja vapaiden radikaalien vaurioilta.
4. Sokerin lisääminen happamiin ruokiin: Makeuta happamat hedelmät, mehut ja juomat ilman sokeria lisäämällä Miracle Powder. Tämä antaa ihmisille mahdollisuuden nauttia kovien luomutuotteiden lääketieteellisistä eduista ja rajoittaa sokerin pääsyä.
5. Maun tehostaminen: Wonder-luonnontuotejauhe voi parantaa leivonnaisten ja kuumennettujen tuotteiden laatua lisäämällä huomaamatonta miellyttävyyttä ilman ylivoimaisia ​​erilaisia ​​kiinnityksiä.
6. Subatomi gastronomia: Wonder-luonnontuotejauhe on tullut tunnetuksi osaatomigastronomiassa, jossa hyödynnetään erikoisia ja yllättäviä makuyhdistelmiä.

Sovellus Fields

4.1 Ruokateollisuus:

• Miracle Fruit -jauhe Sitä käytetään laajasti kulinaarisissa sovelluksissa erilaisten ruokien ja juomien maun muuttamiseksi.
• Kokit ja elintarvikevalmistajat käyttävät sitä luodessaan innovatiivisia ruokia, jälkiruokia, cocktaileja ja makeisia, joilla on ainutlaatuiset makuprofiilit.

4.2 Lääke- ja ravitsemusala:

• Lääketeollisuudessa se voi toimia makua modifioivana aineena parantamaan lääkityksen sitoutumista erityisesti lapsi- ja vanhuspotilaille.
• Ravitsemusyritykset sisällyttävät sitä lisäravinteisiin ja funktionaalisiin elintarvikkeisiin parantaakseen makua ja edistääkseen terveyshyötyjä, palvellen kuluttajia, jotka etsivät luonnollisia vaihtoehtoja.

4.3 Kosmetiikka ja henkilökohtaiset hygieniatuotteet:

• Antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta sitä käytetään yhä enemmän ihonhoitovalmisteissa.
• Se voi edistää ikääntymistä ehkäiseviä tuotteita tarjoamalla iholle etuja antioksidanttisten ja tulehdusta ehkäisevien vaikutustensa kautta.

Ota yhteyttä

Miracle Fruit -jauhe tarjoaa luonnollisen ja monipuolisen ratkaisun maun muokkaamiseen ja terveyden edistämiseen eri toimialoilla. Ainutlaatuisten toiminnallisten ominaisuuksiensa ja kasvavan markkinakysynnän ansiosta se tarjoaa lukuisia mahdollisuuksia innovaatioon ja sovellusten kehittämiseen. Kun kuluttajien mieltymykset jatkuvat kohti luonnollisia, terveellisiä ja kestäviä tuotteita, Miracle Powder on valmis jatkuvalle kasvulle ja käyttöönotolle.

Harkitse Wellgreen Technologya korkealaatuisten tuotteiden kohdalla, jotka on hankittu luotettavalta valmistajalta. Laajan varaston ja täydellisten sertifikaattien ansiosta Wellgreen Technology tarjoaa yhden luukun peruspalvelun, nopean toimituksen, tiukan pakkauksen ja tuen testaukseen. Tiedustelut, ota yhteyttä wgt@allwellcn.com.