Mitä hyötyä parsakaalin siemenuutteesta on?
2024-04-03 16:12:19
Parsakaali, ristikukkainen vihannes, on jo jonkin aikaa pidetty terveellisenä voimana, jonka kanssa on otettava huomioon, täynnä perusravinteita, kivennäisaineita ja arvokkaita sekoituksia. Siitä huolimatta keskusta on viime aikoina siirtynyt kohti mahdollisia etuja parsakaalin siemenuute, kasvin bioaktiivisten osien tiivistetty kaivonlähde.Kiinnostuksen luonnollisia terveyslisäaineita kohtaan kasvaessa monet ihmettelevät: mitä hyötyä on parsakaalin siemenuutteesta?
Mitkä ovat aktiiviset yhdisteet parsakaalisiemenuutteessa?
Tärkeimmät dynaamiset seokset löytyvät parsakaalin siemenuute ovat glukorafaniini, glukosinolaatti, ja myrosinaasi, yhdiste. Kun nämä kaksi osaa yhdistyvät, ne tuottavat sulforafaania, voimakasta isotiosyanaattia erilaisilla luonnollisilla harjoituksilla.
Sulforafaania pidetään suurimpana ja erittäin keskittyneenä siemenissä olevaan yhdisteeseen, joka on vastuussa suurimmasta osasta sen mahdollisista lääketieteellisistä eduista. Se on poikkeuksellisen biosaatavissa oleva yhdiste, mikä tarkoittaa, että se voidaan hyvin nopeasti niellä ja käyttää elimistössä.
Sulforafaanista huolimatta siemenuute sisältää lisäksi muita hyödyllisiä seoksia, esim.
1. Indoli-3-karbinoli (I3C): fytokemikaali, jonka potentiaalinen vihollinen taudeille ja sen kyky säädellä estrogeenin sulatusta on tutkittu.
2. Fenoliyhdisteet: Syöpää ehkäisevät aineet, jotka voivat auttaa tappamaan vapaita ääriliikkeitä ja suojelemaan soluja hapettumispaineelta.
3. Ravinteet ja kivennäisaineet: Parsakaalin siemenet ovat kunnollinen ravintoaineiden C, E ja K lähde, samoin kuin kivennäisaineet voivat kuvitella kalsiumin, raudan ja sinkin.
Mitkä ovat parsakaalisiemenuutteen mahdolliset terveyshyödyt?
Bioaktiivisten yhdisteiden runsaan koostumuksensa ansiosta uutejauheeseen on yhdistetty useita mahdollisia terveyshyötyjä:
1. Syövän ehkäisy ja hoito:
Sulforafaania, siementen erottamisen olennaista dynaamista yhdistettä, on tutkittu laajalti sen mahdollisen taudin vihollisen vuoksi. Se voi auttaa ehkäisemään ja torjumaan erilaisia sairauksia, mukaan lukien rinnan, eturauhasen ja paksusuolen pahanlaatuinen kasvu, eri osien kautta, kuten aktivoimalla apoptoosia (modifioitujen solujen tuhoutumista) sairaussoluissa, hillitsemällä syövän kehittymistä ja etäpesäkkeiden muodostumista sekä suojaamalla terveitä soluja DNA-vaurioilta. .
2. Sydänterveys:
Parsakaali extract-jauhe on osoitettu olevan sydäntä suojaavia vaikutuksia, mikä saattaa vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Sulforafaani voi auttaa parantamaan endoteelin toimintaa (verisuonten sisävuorausta), alentamaan tulehdusta ja estämään plakin muodostumista valtimoissa, mikä vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä.
3. Diabeteksen hallinta:
Jotkut tutkimukset ovat ehdottaneet, että siemenuute voi lisätä insuliiniherkkyyttä ja parantaa glukoosiaineenvaihduntaa, mikä voi olla hyödyllistä diabeetikoille tai niille, joilla on riski sairastua sairauteen.
4. Detoksifikaatio ja maksan terveys:
Siemenuutteen sisältämien yhdisteiden, erityisesti sulforafaanin, on havaittu tehostavan kehon vieroitusprosesseihin osallistuvien entsyymien toimintaa. Tämä voi auttaa poistamaan haitallisia myrkkyjä ja karsinogeeneja tehokkaammin, mikä tukee maksan terveyttä ja toimintaa.
5. Tulehdusta estävät ja antioksidanttiset ominaisuudet:
Siemenuutteella on voimakkaita anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta ja oksidatiivista stressiä, jotka ovat kaksi päätekijää monissa kroonisissa sairauksissa, mukaan lukien sydänsairaudet, syöpä ja neurodegeneratiiviset sairaudet.
Onko parsakaalisiemenuutteella riskejä tai sivuvaikutuksia?
Siemenuutetta pidetään yleensä turvallisena, kun sitä käytetään suositeltuina annoksina. Kuten kaikki lisäravinteet, on kuitenkin muutamia mahdollisia riskejä ja sivuvaikutuksia, jotka on huomioitava:
1. Ruoansulatushäiriöt:
Jotkut henkilöt voivat kokea ruoansulatusvaivoja, kuten turvotusta, kaasua tai vatsakipua, etenkin kun he nauttivat suuria annoksia siemenuutetta tai sulforafaania.
2. Vuorovaikutukset lääkkeiden kanssa:
Sulforafaanin on osoitettu olevan vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, erityisesti niiden, joita metaboloivat maksaentsyymit, kuten verenohennuslääkkeet, syöpähoidot ja tietyt antibiootit. On välttämätöntä kuulla terveydenhuollon ammattilaista ennen siemenuutelisien ottamista, jos käytät lääkkeitä.
3. Allergiset reaktiot:
Vaikka jotkut ihmiset ovat harvinaisia, ne voivat olla allergisia parsakaalille tai sen yhdisteille, mukaan lukien sulforafaanille. Jos havaitset merkkejä allergisesta reaktiosta, kuten ihottumaa, nokkosihottumaa tai hengitysvaikeuksia, lopeta käyttö välittömästi ja hakeudu lääkärin hoitoon.
4. Kilpirauhasen toiminta:
Ristikukkaiset vihannekset, mukaan lukien parsakaali, sisältävät struumaksi kutsuttuja yhdisteitä, jotka voivat häiritä kilpirauhasen toimintaa joillakin yksilöillä, erityisesti niillä, joilla on kilpirauhassairaus tai jodinpuute. Vaikka riski on yleensä pieni kohtuullisella kulutuksella, on suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, jos olet huolissasi kilpirauhasen terveydestä.
On tärkeää huomata, että samalla parsakaalin siemenuute lupaavia mahdollisia etuja, useimmat tutkimukset on tehty laboratorioympäristöissä tai eläinmalleilla. Lisää kliinisiä ihmistutkimuksia tarvitaan, jotta voidaan täysin ymmärtää siemenuutelisäaineiden tehokkuus, optimaaliset annokset ja pitkän aikavälin turvallisuus.
Yhteenvetona voidaan todeta, että siemenuute on tiivistetty hyödyllisten yhdisteiden, erityisesti sulforafaanin, lähde, joka on yhdistetty erilaisiin mahdollisiin terveyshyötyihin syövän ehkäisystä ja sydän- ja verisuoniterveydestä diabeteksen hallintaan ja myrkkyjen poistamiseen. Vaikka sitä pidetään yleisesti turvallisena, on tärkeää neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen lisäravinteiden käyttöä, varsinkin jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia tai käytät lääkkeitä. Yhdistämällä broccoli extract-jauhe tasapainoiseen ruokavalioon ja terveellisiin elämäntapoihin, saatat pystyä hyödyntämään sen mahdollisia etuja ja minimoimaan mahdolliset riskit.
Viitteet:
1. Fahey, JW, Zalcmann, AT ja Talalay, P. (2001). Glukosinolaattien ja isotiosyanaattien kemiallinen monimuotoisuus ja jakautuminen kasveihin. Phytochemistry, 56(1), 5-51.
2. Higdon, JV, Delage, B., Williams, DE ja Dashwood, RH (2007). Ristikukkaiset vihannekset ja ihmisen syöpäriski: epidemiologinen näyttö ja mekaaninen perusta. Pharmacological Research, 55(3), 224-236.
3. Bauer, D., Mazzio, E., Soliman, KF, Taka, E., & Cooley, L. (2019). Glukorafaniini ja sulforafaani: Tekninen valmistelu, kokonaissynteesi ja niiden syövänvastaisten vaikutusten tutkiminen. Journal of Functional Foods, 54, 12-25.
4. Singh, K., Rani, A., Paul, J., Singh, G., Kaur, J., & Bhushan, S. (2020). Sulforafaani ja sen metaboliitit: Prekliiniset ja kliiniset todisteet sen antioksidantti- ja syövänvastaisista vaikutuksista. Journal of Functional Foods, 74, 104175.
5. Tarozzi, A., Angeloni, C., Malaguti, M., Morroni, F., Hrelia, S., & Hrelia, P. (2013). Sulforafaani mahdollisena suojaavana fytokemikaalina hermostoa rappeuttavia sairauksia vastaan. Oksidatiivinen lääketiede ja solujen pitkäikäisyys, 2013.
6. Mirmiran, P., Bahadoran, Z., Hosseinpanah, F., Keyzayi, A., & Azizi, F. (2012). Korkean sulforafaanipitoisuuden omaavan parsakaalin vaikutukset tulehdusmarkkereihin tyypin 2 diabeetikoilla: satunnaistettu kaksoissokkoutettu lumekontrolloitu kliininen tutkimus. Journal of Functional Foods, 4(4), 837-841.
7. Yagishita, Y., Fahey, JW, Dinkova-Kostova, AT ja Kensler, TW (2019). Parsakaali tai sulforafaani: onko lähteellä tai annoksella merkitystä? Molecules, 24(19), 3593.
8. Dinkova-Kostova, AT, & Talalay, P. (2008). Sytoprotektiivisten proteiinien indusoijien suorat ja epäsuorat antioksidanttiominaisuudet. Molecular Nutrition & Food Research, 52(S1), S128-S138.
9. Mitsiogianni, M., Amery, T., Franco, R., Zoumpourlis, V., Pappa, A., & Panayiotidis, MI (2018). Kemoehkäisystä epigeneettiseen säätelyyn: Isotiosyanaattien rooli ihosyövän ehkäisyssä. Pharmacology & Therapeutics, 190, 187-201.
10. Felker, P., Bunch, R., & Leung, AM (2016). Tiosyanaatin ja goitriinin pitoisuudet ihmisen plasmassa, niiden prekursoripitoisuudet brassica-vihanneksissa ja niihin liittyvä mahdollinen kilpirauhasen vajaatoiminnan riski. Nutrition Reviews, 74(4), 248-258.